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| 蹲姿──亞洲式 |
香港人對蹲姿(廣東話叫「踎低」)很不恭維，覺得人停下來要麼就站，要麼就坐，不該「踎」。「踎低」在香港人心目中的形象很負面，尤其是在路邊「踎低」，人們一看到會聯想到乞丐、擦鞋仔(要上點年紀才有印象)、「監躉」(港產監獄風雲片多見)等。他們的蹲姿，都一律是亞洲式的。
是的，蹲姿有歐亞之分。歐洲式只用腳前掌(有時單有時雙)着地，兩腳較靠攏；亞洲式雙腳都全掌着地，雙腳分開約如肩距。相比之下，歐洲式似乎較「優雅」，英超球隊車路士(切爾西)比賽時，現任領隊保亞斯(博阿斯)愛蹲在場邊指揮，蹲的就是歐洲式姿勢。亞洲式姿勢，不限於中國，在南亞、東南亞各地都隨處可見。
西方有人認真地研究了這兩種姿勢的不同，結論是亞洲式較優，因為合乎力學、穩定、省力，歐洲式一推就倒，蹲久了站起來更痠痛難受。
西方近年更有人推崇起蹲式便廁來了，認為現代化的坐式便姿和便器都有違人體生理健康，不利於排便。一個名為「大自然平台」(Nature’s Platform)的網站，為此列舉了蹲式便姿的七大優點。
在人們日益注意健康和運動之際，下蹲也受到特別關注。去年在《紐約時報》上讀過一篇題為〈哪種單一運動最好?〉(What’s the Single Best
Exercise?)的報道，記者採訪了不同的運動學研究人員，想找到答案。報道說，不同專家有不同答案。它着實談到步行，特別日本研究過的快慢結合步行，三分鐘快，三分鐘慢，共十個循環。五個月研究中發現參與步行的人的高血壓、高血糖等與生活方式有關的疾病減少兩成。
但更簡單而功效好的運動是下蹲起立。McMaster 大學的運動學教授專門研究抗力運動，他推薦說，下蹲起立可以鍜練身體最大的肌肉，即臀部、背部、腿部肌肉。只要雙手抱胸前，挺腰，下蹲至大腿低過水平，再起立就行，共做25次。做得輕鬆了，可握着啞鈴做。它的最大好處是對抗肌肉萎縮。人到了30歲之後，肌肉就開始慢慢萎縮，耐力運動在對抗肌肉萎縮上 無能為力。
下蹲看似簡單，但不是誰都做得來，蹲下了站起來更難。此所以外地遊客到了中國大陸，往往視蹲廁為畏途，那怕廁所很乾淨。主要原因是少有蹲坐或做類似的運動，臀部、背部、腿部肌肉都萎縮以致無力之故。
最近讀一本有關語言學的書，看到一個小故事：一位美國語言學家到亞馬遜森林傳教兼做研究，對象是原始的皮哈拉族。一次，語言學家帶兩名皮哈拉人到一個小鎮去，三人走到街上，總成首尾一線，無論他怎麼吩咐兩名皮哈拉人與他並肩而行都不行，兩人總要直排單行地走，三人成一線。
語言學家後來經過研究，知道這是皮哈拉人在叢林生活形成的習慣，那裡沒有寬敞的路可走，最多只有小徑，必須首尾相隨而行；若根本無路，首尾相隨最省力，也最容易互相照應。
亞洲人愛蹲的原因是什麼，我不知道，但我想一定與文化背景有關，可能與農耕文化有莫大關係。田頭地裡要休息，要麼坐在地上，要麼蹲下。而凡是源自長遠文化的習慣，要改變不容易。不過，近年已較少見到香港的大陸人蹲在路邊了。
翌日補記：
朋友傳來在大陸風行的「312養生法」錄像，很簡單：「3」是三個穴位(合谷、內關、足三里)的按揉；「1」是腹式呼吸練習；「2」是兩腿的鍜練，據說「每天蹲下站起三百下，能治百病」云。
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