「非常漂亮的一次性筷子」

美好生活：簡約、現代、時尚

宜家在香港很受歡迎，這並不奇怪，它是世界最大的家具連鎖店，在很多地方都以簡約的現代風格受到追捧。它的產品經過精心設計，明快、清新、 時尚的。宜家在大陸一樣受歡迎，如今在近十個城市有店鋪。人們曾對之「仰視」，據說很多人會「跋山涉水」，抱着宜家的玻璃杯甚至垃圾桶，坐十幾個小時的火車回宿舍去。

「觀察者」網上刊登了專欄作者雲歸的一篇文章，指出宜家如今不再那麼「高大上」了。如果在社交網絡上尋找「有格調的商品」，宜家可能不再位列清單內，若問「如何簡單提升出租屋的格調」，宜家出現的頻率就很高，宜家產品已被人比作「非常漂亮的一次性筷子」。

這情況也出現在麥當勞、肯德基等之上，有人評之為「同等價位的快餐裡它們還是最乾淨的」。

與此同時，大量中國本土風格的家品、快餐連鎖集團出現，高格調、高品質已不為外來品牌專美。

例如在家具上，近年興起了「新中式」風格，把明式家具改造得更流麗、輕盈，非常貼合很多人追求現代而又不離傳統文化的訴求。很多「新中式」商家賣的不是一椅一桌的設計，而是某種意境。於是，「明明是宜家教會中國人『家是自我的延伸』，到了最後中國人卻拋棄了宜家」，「數千年傳統文化積澱下的人格，又豈能是一句『美好生活』所能涵蓋的呢？」

肯德基、麥當勞也因此失落了光環，從高檔、新奇的「洋快餐」，變成了見怪不怪的漢堡包、薯條，沒有人再去計較中式小吃攤是不是比麥當勞、肯德基「低一頭」。

的確，源自歐美的現代化，已在各地發展出不同的「非西方的現代化」，「全球本土化」(glocalization) 取代了全球化。

隨着世界走向現代化，全球化浪潮鋪天蓋地而來，很多人以為西方的價值觀必然「普世」，順之者昌，逆之者亡。這忽視了不同地方文化、文明的韌性，忽視了人們對傳統的依戀。現代化或工業化都輕視文化。提出「文明衝突論」的亨廷頓早就指出：「西方人對西方文化之『普世性』的信念有三個問題，即這是虛妄的，這是不道德的，同時，這是危險的。」他因而警告，西方的普世主義想法足以造成世界文明間的衝突。西方的普世主義有宗教與歷史根源。從十字軍東征開始，歐洲人就把自己的價值觀強加於人，同時進行掠奪，這是不是成為傳統了?

不可否認，源自歐洲的現代化、工業化給世界帶來極大貢獻，但不能不看到：「導源於啟蒙的西方現代性本身內在的問題，及其產生的『黑暗面』與『病態』已經引發了西方本身深刻的不安與不滿。」(金耀基語) 華爾街金融海嘯、歐洲債務危機、英國脫歐、特朗普上台等，把問題暴露得愈發深刻了。

有人仍然對之執迷不悟，這可能是因為真的無知，可能是因為思維僵化，但我相信有些人是受利益所驅動而不得不為之的。