2015年5月9日 星期六

給母親送幾朵白蘭花

陽台的白蘭花在母親節到來之前綻放了
明天是母親節,很多母親會收到康乃馨。剛與家人外出吃晚飯,見到旁邊一桌十幾人來個大合照,三位女士都捧着紅艷艷的玫瑰花。送上康乃馨和玫瑰都有傳統,是很多人的共識。但若由我選擇,我會送上白蘭花。

這可能讓人見笑了。白蘭花,花小,不艷,白色的花也不合歡慶氣氛。即使西方人不如中國人喜愛紅火吉慶,給人送上白色的花也是不多的,顯得浪漫的白色百合花、馬蹄蓮、白玫瑰是少數的例外。

造物主之造物似乎很公平。白色而細小的花往往特別芬芳,它們無法以形以色吸引蜂蝶,就在物競天擇之下,培養出特別誘人的香氣來,如白蘭花、水仙花、桂花、茉莉花,都特別芳香。這些花好像一個族群,有共同的個性,都低調含蓄,不好張揚,只是默默地做着自己的本分。可是它們的幽香播放久遠,有時好像不存在,但滲透到所有人的心脾中去。

這也是天下母親的共性,天天做着瑣碎的芝麻綠豆小事,服務家中的所有成員,但不邀功,不搶鋒頭,日子長了,你會以為這是理所當然的,如洋人說的,take it for granted。

不久前看過一段短片:有人展開神秘招聘,條件很苛刻,要由朝到晚工作,全年無休,無晉升機會,工資呢? 一分錢也沒有。去應微的年輕人都覺得不可思議:天下間哪這樣的工作?這樣的工作誰肯做?

招聘者最後把謎底揭開:這就是母親的工作。

回想起來,已去世的母親的工作條件更苛刻,因為要挨罵,但我從來沒有聽到母親埋怨半句。

幾年前,在這裡寫過一篇〈白蘭花 可敬呢〉,搜尋出來重溫了一下,發覺值得讓更多人知道白蘭花的優點,特此不避自我抄襲之嫌,把部分文字重錄出來:

「不久前到上海,特意到書報攤買了兩期《氧氣生活(O₂)》(這雜誌在香港很難買到,可能太不八卦了),其中一期有一篇文章叫「像白蘭花一樣堅持」。這是一位有國際執業資格的香熏治療師寫的,談到了白蘭花一點相信很多人不知道的個性。

「作者談到,從來不喜歡切花,為的是花被剪下來,味道第二天就變了,花容宛在,靈魂已不存;空氣中種種微生物作用在失去生命的花的身上,『讓花朵散發出說不出的詭異』。花若作了防腐處,或噴了香精,可能讓人更難受。

「白蘭花卻不同:『被剪下來的白蘭花,往往堅守着花朵所應該有的一切美好品質:純淨、芬香,直到最後花兒隕滅。白蘭花的甜美味道會一直保持,哪怕花瓣皺了、黃了、髒了,嗅到你鼻子裡的氣息,卻依然清晰純淨。隨着時間的消逝,花兒老去,味道開始消減,但依然有着不容侵犯的堅強姿態。』

「白蘭因而被譽為『教人充滿憐愛與尊敬的花朵』。如果你能在白蘭微弱的芬芳中冥想,說不定,你能尋回自己的『初心』,找回你自己,提醒自己你『到底是個什麼樣的人,又想成為什麼樣的人』。

「白蘭除了這形而上的作用還有形而下的作用。在酷暑當中,它『獨特而堅韌的香味,已經被證實足以開胸散鬰、行氣止咳、除濕化濁。平時聞嗅一番,也能讓暑濕邪氣退避三舍。』

「到網上一搜尋,醫書上果然說白蘭花可以『行氣化濁、止咳;治前列腺炎、婦女白帶、小兒支氣管炎、虛勞久咳』。提煉出的白蘭精油,有種種心理、生理療效。」

沒有聽過誰不喜歡白蘭花的清香的。日前聽一位在自己的天台上種上很多花花草草的老畫家說,她除了種有白蘭,還有黃蘭,黃蘭比白蘭更香云。

白蘭花難以一大束的送上,只給母親送上幾朵白蘭花,不會嫌太小器麼?相信不會。母親也希望有回報,施出去的恩如湧泉,能得回報似滴水,做母親的也是會甜在心頭的。這就是母親的偉大。

2015年5月8日 星期五

別降了膽固醇,招來柏金遜病

一位退休醫生朋友傳來一篇標題頗矚目的文章:Cut your Parkinson’s disease risk in half by avoiding these blockbuster drugs (不吃這些重磅藥物,可把柏金遜病風險減少一半)。「重磅炸彈」是指目前廣泛採用的他汀類藥物(statins),你的膽固醇指數偏高了,醫生開出的藥物很可能就屬他汀類,而且可能要「食成世」(吃一生)

對於網上傳來傳去的醫療保健文章,我頗有戒心。是不是值得信賴,來源最重要。以上文章,卻是很值得與大家分享。它是美國著名醫生Marc S. Micozzi 在自己的網頁上發表。Micozzi 是美國第一本《現代與另類醫藥學報》(Complementary and Alternative Medicine)的總編輯,並組識編寫了這方面的第一本教科書,他寫作、編輯了近三十本書,著述豐富。

他在自己的網頁上持續報道醫學的新發展,並一直追蹤着對老年癡呆與柏金遜症的研究發現。這據說是美國人最害怕的兩種病。關於老年癡呆,他的報道不少,但自言對柏金遜症寫得不多,因為看不到什麼新進展。最近,他終於有新發現了。

這是美國賓夕法尼亞州立醫學院(Penn State College of Medicine)神經學教授 Dr. Xuemei Huang 的研究小組的成果。小組進行了一項名為「社區動脈粥樣硬化風險」長年研究,參與者包括近一萬六千多名男女。他們在一九八七到一九九八年間,也就是他汀類藥物未廣泛採用之前,每隔三年檢測一次膽固醇指數。之後,他們繼續接受追蹤,看有多少人服食了他汀類,又有多少人患上了柏金遜病。

結果顯示,服食他汀類藥物的,得病風險高一倍。同樣值得注意的另一發現是,總膽固醇水平較高者,患柏金遜病的風險較低。

主持研究的 Dr. Huang (華裔學者,中文名可能是黃雪梅)說:「如果我們向人們濫開他汀類藥物的藥方,會形成有神經問題的龐大人口。」

他汀類藥物的不良副作用近年越來越受關注,涉及白內障、乙型糖尿病,也影響肌肉和腎功能,甚至對心臟病本身不利。文章說,英國醫學會副會長Dr. Kailash Chand 最近曾說:「這些藥物的副作用帶來的風險,遠高於它們的潛在好處,該是管制這些藥物的時候了。」

說他汀類是「重磅炸彈」是有根據的。目前,美國有四千三百萬人在服食他汀類藥物。二零零五年,它在美國的營業額就達到187億美元。其中的 Atorvastatin 二零零三年成為美國有史以來最暢銷的藥物,它的生產商瑞輝二零零八年宣布的銷售額達124億美元。

這與濫開藥方有關。美國本來的藥方指引是,估計未來十年心臟病發作的風險有三成,才應服用;後來,標準降到7.5%Micozzi 醫生說,最終會對誰都可以開藥。

膽固醇主要來自人體自身的合成,因為這是人體非常需要的東西。Micozzi 醫生說,據生物學常識,在人的一生中,膽固醇起着保護大腦和神經系統的重大作用,這方面消耗的膽固醇佔三分之一。

他提醒心臟專家:「對身體,不能只顧心臟,還要顧及大腦。」

他揶揄說:「心臟專家要增長知識,不能只顧開出他汀類。可是他們都是過於專門的白癡學者,輕快地走在金光大道上,路上有的人無腦,有的人只有心,而沒有人敢於面對真理。」

膽固醇過高已成為流行「病」,誰的身邊都有這樣的「病人」。增加點這方面的認識很有必要。
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Cut your Parkinson’s disease risk in half by avoiding these blockbuster drugs
http://drmicozzi.com/cut-your-parkinsons-disease-risk-in-half-by-avoiding-these-blockbuster-drugs

2015年5月7日 星期四

從英國選舉看民主

英國大選又舉行了,由於歷史原因,香港傳媒對它特別熱心,為它撥出很大版面、不少時間,讓人覺得這真是國際大事。可是對比一下其他國際傳媒會發覺,沒那麼「大件事」。英國的國際地位今非昔比,它的政局變化,對國際局勢不再有多大影響。

讓香港人多了解一下英國大選卻有好處。民主是香港近年的重要話題,一些人要爭取「真普選」,要有「百分之一百的民主」,那麼,不妨看看彭定康的老家的民主是怎麼回事。

英國奉行議會制,也就是代議制。在所謂大選中,選民只能選自己選區在議會的代表,對於政府首長即首相,選民沒有選舉權,完全沒有一人一票選首相那回事。他由取得議會多數的政黨的黨魁擔任,是由這個政黨的當選議員互選產生的,選民完全沒法左右。當然,這個黨魁如果不能在自已的選區突圍而出,要想當首相就無從說起了。彭定康當年就因為失去議席而無法在英國政壇更上一層樓,而在論功行賞下獲派到香港來的。

議會若懸空,即沒有一個政黨可以控制多數,首相就得在經妥協聯合起來的政黨之中產生,通常來自其中掌握議席最多的政黨。

這樣選首相,算不算小圈子選舉?

選舉的本來意圖,是按選票的多寡分配權力。可是在英國的選舉制度下,政黨在選舉中贏得的選票多寡,不會按比例轉化為議會中的權力。因為各個單一議席選區以簡單多數定勝負,只要有一票的優勢就能拿到議席。理論上,若有政黨在全部選區都只贏一票(總得票率可能不過半),就可以百分之一百控制議會,把另外大約一半選民的意願置諸不理。

這樣的民主制度下,立法與行政不分立,內閣在執政黨議員中產生,得到議會多數支持,行政效率較高;政府首長沒有任期限制,政策有較大連貫性。英國以前兩黨獨大,大選後組閣不成問題。如今,小黨紛紛壯大,議會制的缺點日益湧現了。

歐洲國家多採用議會制,「脫亞入歐」的日本也一樣。它們普選中的一人一票不及最高層,提名權更是無從談起。

美國政治學者弗蘭西斯.福山近年對美國的總統制民主大失所望,對行政效率低落尤多詬病,於是推崇起歐洲的議會制度來了。可是歐洲的民主同樣舉步維艱,經濟困境是一個反映。

法國的制度有點特別,總統由選民一人一票選出,經「多數兩輪投票制」產生。候選人必須獲得法國至少30% 以上省份的五百民選代表的連署支持,沒有所謂公民提名。這個提名門檻高不高?

至於美國,一人一票實際上不存在,總統要當選,計算的是選舉人票,而不是選民票。小布什當年就是輸了選民票而贏了選舉人票而上台的。美國的公民提名也不過是浪得虛名,實際上由兩黨操控。

所謂「國際標準」、「真普選」、「百分之一百的民主」都屬子虛烏有,但可以騙倒一些素來政治冷感而對西方政治制度缺乏了解的香港人。
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五月九日補記:大選結果公布:執政保守黨在 650席的議會中贏得 331 席,比半數多六席,約佔 51%議席,但在投票中其實只得到 36.9%、即稍多於三分之一的選民支持。議會中的權力分配,完全不能反映民意的向背。

2015年5月6日 星期三

桂子飄香與紅棉傲放

饒宗頤文化館的山指甲花
差不多兩個月前,有朋友問道:「最近不時在屋苑花園聞到陣陣桂花糕的甜味,但找來找去都找不到發出這種幽香的植物。你知道這是什麼花嗎?

那時時近春分,香港到處繁花盛放,宮粉羊蹄甲、黃花風鈴木、洋紫荊、櫻花、玉蘭、木棉……都開得熱鬧,爭妍鬥麗。到公園拍攝各種花容,的確不時有這樣的陣陣幽香傳來,時隐時現。我認為是桂花,也曾嘗試尋找香源,但找不到。

直到有一次在維園發現了它:木樨。後來又在饒宗頤文化館尋尋覓覓中,找到相似的花:木樨屬,山指甲。一查找,木樨就是桂花。但這讓我很糊塗,因為其中牽涉到木樨科、木樨屬、木樨、桂花、山指甲等關係弄不清楚的名稱。

在植物學上它們之間大概有嚴格的區分,但在我缺乏這方面專業知識的人眼中,木樨、桂花、山指甲差不多。單就花而言,都是叢生的,一大束一大束;花很小,要麼白色,要麼淡黃或淡褐色,都不顯眼;可是香得馥郁,而不是人人都喜歡,有人會得太濃烈了。可能因此之故,香送得很遠;遠而淡了,感覺較好,而要找到香源就不易了。

白居易著名的《憶江南》中的第二首有「山寺月中尋桂子」一句,桂子即是桂花,是對桂花擬人化的愛稱。柳永則形容杭州「三秋桂子,十里荷花」。桂花品種很多,在香港,春天就遍地桂花開了。不管怎樣,桂花雖然「桂子月中落,天香雲外飄」(宋之問),但個性內斂含蓄。

美孚的紅棉
同時開放的紅棉則相反,一綻放就大鑼大鼓地登場。紅棉樹高聳而樹冠不大,葉子不稠密,其實並不適合做行道樹。花開時,葉都落掉,大大的紅花布滿枝頭,密匝匝的,如火炬般高高舉起,老遠就可以見到,所以有人稱它作英雄樹。這個性,與桂花仿如各處極端,

聊到這個話題,是因為用這兩種花寫了一個嵌名聯:
桂子香飄深樹裡
英雄艷放碧宵中

這當然不是就人的性格而言的,但人會不會有這樣的兩重性格?

所有人的個性、性格都不可能是平面的,而是立體的。如果一個人給人平面的感覺,興許是與他接觸不多,或者局限於一定的環境,譬如只限於工作關係、在辦公室得到的印象。換了個情境,添上其他因素,情況就不一樣。把這稱作性格分裂就說得太嚴重了。

性格分裂是心理疾病的一種,亦即是人格分裂、多重人格,以前在醫學上稱為「多重人格障礙(Multiple Personality DisorderMPD),現已改稱為解離性身份障礙(Dissociative Identity DisorderDID),有如「在一個身體裡住着好幾個靈魂」。

著名精神病學家羅遜特一九七五年指出,這種類型的人約佔正常人群的75%,男多於女。現在,恐怕不止此數了。

2015年5月5日 星期二

從雅典「五四」至今的激進

「五四」當日,祥鵬航空昆明飛往三亞的航班上,
空姐穿上當年的學生裝出現。
昨天是「五四」紀念日,在香港,這幾乎是無聲無息地過去的。近一百多年了,「五四」與現在社會還有什麼重大關聯?

從歷史的角度看,「五四」是中國近代史上一個重要的分水嶺。在第一次世界大戰的巴黎和會中,中國雖然是「戰勝國」,卻得到喪權的恥辱待遇。這激起了北京學生的怒潮,風潮在辛亥革命後路向不明的中國迅速蔓延,在不同範疇產生了前進的動力,尋求新的變革。最大的促進,可能是在兩年後催生了中國共產黨,中國政局從此翻開了新一頁。

「五四」的重大成果之一,是它所掀起的風暴鍜煉、造就了大批人才。運動的主要參與者是青年學生和青年知識分子,他們經歷了運動的洗禮,隨着社會的大潮,分播到不同領域去,有不同的際遇和成就。他們給社會各個領域注入新思想、新文化、新動力,成為不同領域有才幹、有理想的領袖人才。

「五四」反傳統、反帝的革命、激進作風,也難免隨之蔓延全國。「五四」之後,中國黨爭不斷、革命不斷。在大陸,「繼續革命」的口號一直喊到「文革」,才見到暗極則光的嬗變。這或多或少與「五四」的基因遺傳有關。

過激行為引發的鬥爭,在「五四」中就發生了。「五四」當日,擔任旗手、指揮運動的傅斯年(後來成為著名歷史學家,曾任國立台灣大學校長),對火燒趙家樓的激進行為不滿卻受到指責,憤而在第二天就退出了學生運動。在運動中起草了《北京學界全體宣言》、提出「外爭國權,內除國賊」口號的羅家倫(後曾任國立中央大學、國立清華大學校長)也被激進學生罵作想當官發財。

據記載:「五四之後,學生中開始出現更多負面現象,有人認為學生萬能,視法律如無物,動輒掀起學生運動,甚至自選教員,對哪位教員不滿便罷課要脅。查毓瑛在給胡適的信中提到,北大學生熱衷於開會,每年大小會不下千次,而關係學術的恐怕不能佔百分之一。」

大抵,所以群眾運動,特別是有激進思想色彩的群眾運動,都難免有類似的現象。運動領袖若無法遏制住群眾中越來越澎湃的思想情緒,會被視為懦弱而被轟下台,代之以更激進的領袖。有些「聰明」的領袖,則為了保住地位,把口號越喊越激烈,結果是把自己推到死角去。

在《歷史的教訓》一書中讀到,柏拉圖在《理想國》一書中借蘇格拉底之口譴責了雅典民主派的勝利說:「民主已成為階級暴力引發的混亂。」《理想國》中說到:「民主派對自制加以輕蔑,認為是一種怯懦……傲慢,被他們稱為有教養;無政府狀態,被他們稱為自由;浪費,被他們稱為慷慨;厚顏無恥,被他們稱為有膽有識……。」

《歷史的教訓》有這樣睿智之言:「唯一真正的革命,是對心靈的啟蒙和個性的提升;唯一真正的解放,是個人的解放;唯一真正的革命者,是哲人和聖人。」

從「五四」到今天的香港,都不乏這樣的荒唐現象,卻欠缺這樣的哲人和聖人。

2015年5月4日 星期一

亦英亦中構思嵌名聯

靈感在朦朧中奔來 (饒宗熙文化館的宮粉洋蹿甲)
偶爾會構思嵌名聯,並書寫以贈親友。這種短小精悍的文學形式,似乎越來越少人熱衷了,相信與平仄格律較難掌握有關,這是學校不會教授的,到大學讀中國文學,才可能稍有涉獵。近日為感謝一批同事賜飯,給各人都構思了句子,有對聯,有並非嚴格對仗的駢句。較特別的是,同事間平日都以洋名稱呼,到構思時才發覺多不知道中文名字是什麼。興致來了,索性以洋名入聯(猶如以水果入饌),看是否有新意。

難得擁有
珍之如璧
「如璧」就是 Ruby,用粵音多譯為露比,用普通話譯為如璧,音與英語幾乎一樣,而義亦相近。璧為玉,Ruby 的本義是紅寶石。「難得擁有」的不獨是寶石而已,友情親情亦一樣。擁有了,都要懂得感恩。

積其偉力
驚世有時
「積其」是Jackie。力量來自積累,火山是最佳事例。火山的力量多爆發而出,而人的力量「厚積而薄發」(蘇東坡語),一樣會有驚世能量。

瓊閣誠清境
仙心俗塵
這轉化自李商隱的千古名句:「嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。」月殿上的瓊樓玉宇無疑是神仙清境,但那裡的生活一定沒有塵世的多姿多彩。天堂不管被人描繪得多麼美好,對凡人都缺乏足夠的吸引力,要不然人都往天堂跑了。天堂的最大缺點是太完美,什麼都是最好的──這多麼乏味!「仙」是 San 的普通話音譯,後面還有姓呢。「仙」說:「樂於做凡人一名。」

理他翻天
我自巋然
「理他」,Rita 也。這位同事不大愛湊熱鬧,自處一偶埋頭工作,自得其樂,自有其成。

月白風清
嘉露乃凝
「嘉露」,即 Carol;嘉露,即佳露。中醫一些製藥,須採露水炮製,在秋露重的時候,早晨去花草間收取。「嘉露」如世間萬事萬物一樣,是一定條件下的產物,即由因緣而生。

峰懸三疊練
馬厲千里蹄
「馬厲」,Maria 也。三疊練,即三重瀑布,粵人可以理解之為「疊水」(有錢)

潔盡凡塵新意出
玲敲半夜夢魂清
這是用中文名字嵌成的,「玲」是敲玉的清脆聲音。這位同事從事美術創作,說道創作常由潛意識引導,靈感往往會在半夢半醒之時到來,且試過半夜醒來做了個成功的標識 (logo) 設計;很多創作人因而是夜貓子。我也有這樣的經驗,清晨醒來,腦筋最活躍,很多句子是枕上得來的,包括這裡的句子。

山幽榮且秀
水靜濁還清
也是以中文名字嵌成。水靜了,會變得澄淨;人的心也是這樣,所以不同的宗教都有入靜的修習和要求。

慧根何處種
儀采自修成
也是中文名字聯。關於慧根的解釋頗神秘,有宗教方面的,有生理方面的。如何種得,自然難求答案。對於一個人的儀表、神采,則容易控制得多。據說,林肯一次親自面試一位應聘者,因為不喜歡他的長相而不予聘用。幕僚不解地問道:「難道一個人長得不好看,也是他的過錯嗎?」林肯卻說:「一個人40歲以前的臉是父母決定的,但40歲以後的臉是他自己決定的,他要為自己40歲以後的長相負責。」蘇東坡說「腹有詩書氣自華」大概也是這個道理。

2015年5月1日 星期五

「筆下留情」版頭照片題詠之三十四(2015/04)

蜀僧抱綠綺,西下峨嵋峰。
為我一揮手,如聽萬壑松。
客心洗流水,餘響入疏鐘。
不覺春山暮,秋雲暗幾重。
──李白《聽蜀僧濬彈琴》
密林通曲徑,
晨霧鎖爐峰。
不信迷無盡,
霧過日曈曈。
──太平山頂霧景
英雄獨踞高枝上
傲見群芳敬且恭
前路茫茫心事惘
成王成寇意朦朧
──題美孚木棉花照

有為有不為
自在享清輝
甘苦心中味
悟得是菩提
──題菩提葉照