渾沌理論中有所謂「蝴蝶效應」，說是北京一只蝴蝶抖動一下翅翼，不知到什麼時候，可以在華盛頓引發一場風暴。渾沌理論是從天氣的研究開始的，曾經有人視之為非科學，但現在慢慢得到接受和應用了。事實上，這個世界上經常會出現因為一個偶然小事情引發軒然大波的事件。星星之火可以燎原，而星星之火很可能是誰也不注意地留下的。最新的例子是豬流感，它很可能就是一頭豬不經意的一個噴嚏引發的，可稱為「豬噴嚏效應」，比「蝴蝶效應」更厲害。
於是矛頭都指向了豬。
可是豬覺得挺冤的，人類查明了病毒的基因排列，裡面有禽鳥的，也有人的，豬的不佔大頭，為什麼要把責任都壓到豬的身上?
有些國家對豬另有看法，也不願意把這新型流感稱作豬流感。如果它傳到伊斯蘭國家，一個穆斯林得了豬流感，該怎麼洗清自己的污穢和罪惡?身體的病治好了也不得安心。
那就按過去慣例按起病的地區定名吧，香港也得到這樣的「榮譽」。墨西哥可是不願意接受這「命名權」，墨西哥的駐北京大使不知道根據什麼，硬說病是「歐亞」源頭傳入的。「歐亞」的覆蓋範圍可大了，不知道指的是哪裡。
不管怎樣，到目前為止，墨西哥仍是病情最嚴重的地方，而且情況渾沌未清。最重要一點，是為什麼病毒在墨西哥的致命率特別高，傳到美加、歐洲之後，就顯得軟弱無力了?
看到的解釋不少，甚至有對墨西哥人的基因有猜測。較可信的是，目前正值墨西哥的流感高峰季節，疫症較易流行，而當地的衛生環境欠佳，醫護人員也掉以輕心。
我查找了一下資料，發覺墨西哥城有一點與香港很相似，就是人口密度非常高。香港有700萬人，墨西哥城有884萬人；香港土地面積1100平方公里，墨西哥城1485平方公里。一計算，香港每平方公里6363人，墨西哥城5950人。
但是我相信，香港在醫療衛生上較先進，應付流感等傳染病的經驗與防備也充分得多。美國和韓國報章這幾天先後稱讚過香港的反應敏捷。今天看到有通訊社報道，韓國《朝鮮日報》昨日有題爲「應對猪流感墨西哥香港形成鮮明對比」的文章說，香港的準備可謂「如鐵桶一般密不透風」：當局已確保了15家公共醫院的1400張病床，爲緊急情况做好準備；香港人口僅700萬，但已有2000萬劑抗流感藥「達菲」儲備。
如果還不放心，不妨自己也來點涼茶和湯水。廣州中醫藥大學附屬第一醫院二十八日通過《羊城晚報》公開了一條中醫預防豬流感方劑：
桑葉 12克
菊花 12克
北杏仁 10克
枇杷葉 12克
葛根 15克
生薏仁 15克
蘆根 15克
桔梗 12克
連翹 12克
大青葉 15克
銀花 12克
甘草 6克
(按：50克為一両，藥材鋪識得換算)
上述中藥材洗乾淨，用水浸過藥面，武火煮沸15分鐘就可以服用。據說這條方劑口感較好，不必加糖服用。
這家醫院的溫病教研室主任鍾嘉熙教授指出，根據公開報道的症狀，豬流感與人禽流感、SARS一樣，屬於中醫溫病範疇，中醫防治的辨證論治原理相近，臨床上主張「驅風、清熱、化濕」。鍾嘉熙是廣州市非典型肺炎醫療救治中醫組組長，2003年也發出過預防沙士的中醫藥方。
報道說，墨西哥的地理、氣候條件恰恰與廣東相近———同樣在赤道附近，同樣有很長的海岸線，氣候既熱且濕，居民體質都「濕熱」，這次公開報道的豬流感的症狀就符合中醫「風熱兼濕」的辨證論治觀點，中醫「驅風、清熱、化濕」的治療思路在預防和治療中大有可爲。
鍾嘉熙說，大多數溫病在特定季節氣候條件下發生及流行，有其季節性。春季溫暖多風，加上東南沿海氣候炎熱潮濕，容易發生風熱、濕熱的傳染病。
爲什麽方劑中不含廣東人熟悉的板藍根？鍾嘉熙指出，根據報道，豬流感病例有腹瀉等胃腸道症狀，中醫認爲苦寒傷胃，不主張使用偏苦的板藍根。
鍾嘉熙又說，方劑連續喝三天就可達到預防效果，其中的北杏仁、桔梗，可在有咳嗽時才加。
他又建議，家庭主婦可以用木棉花、扁豆花、菊花、薏仁等與豬肉、雞肉煲湯。
在此濕熱季節，不妨多飲這一湯水作食療。如果我是食肆老闆，一定晚晚煲此作例湯奉客。
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Keven從澳洲傳來訊息，香港報上有另一中藥方劑，報道同樣勸告勿亂服板藍根：
http://www.takungpao.com/news/09/04/30/zhuliugan02-1074340.htm
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