Stay hungry, stay foolish 之外

視而不見?

《禮記．大學》中有「心不在焉，視而不見，聽而不聞，食而不知其味」一句，這樣的情況，經常出現在日常生活之中。日前在一家素食館見到這句子由書法家寫作橫披掛在牆上。如果不加以細味，會覺得奇怪：餐廳裡怎麼會掛上「食而不知其味」的話? 

食知不知其味，關鍵在於心在不在焉。

一行禪師和他的弟子到處去講法，會有坐禪、行禪等做法，都要求參加修行者其心在焉，把散亂放縱了的心收斂起來，集中到要做的事情，譬如行走的每一步之上：腳掌是怎樣落下的，身體其他部分是怎樣配合的，呼吸是怎樣呼應的，等等。他還提倡 mindful eating，用心地吃，或曰「正念飲食」，把飲水吃飯也當作禪修，就是集中意念一口一口地慢慢咀嚼，做到食而知其味。

據做過這樣修行的人說，食物的味道果然不一樣了，從很普通的食物例如一口米飯，也能品出平常嚐不到的香甜來。

這樣的感受神奇嗎?一點不神奇，每個人都或多或少地有過這樣的經驗。相對之下，「視而不見，聽而不聞」的經驗可能多得多，每天都發生着。在忙碌不停而且不斷多功操作之下，每個人都太心不在焉了。

心不在焉的另一個原因，是習慣了，麻木了，不再有新鮮感了。心理學家說，不管多麼令人興奮、激動的東西，只要經過三個月，就會平淡下來。一幅精湛的名畫、一個激動人心的口號、一句關心的叮嚀……連續三個月之後就可能毫無作用了。

一位移民到了加拿大多年的朋友迷上了攝影，很用心地把攝影作品一個一個編作專題，配上中英文字放到博客上。其中有不少香港的專題，都是每次回港時專門到某個地方去拍攝的，例如油麻地果欄、油麻地戲院、塔門……等等。我看了，有點慚愧。這些都是咫尺之外的景觀、事物，為什麼自己沒有朋友那樣的熱情和敏感?原因其實很簡單，就是對近在身邊、容易得來的東西不覺得稀罕了，而是心向外鶩，有不同程度的「崇洋媚外」。

這不過是常人的正常心理習慣，不算嚴重，但屬於不理性的心理習慣。要時刻對身邊的事物保持新鮮感，並不容易，無疑於與正常心理對着幹。時時這麼警惕自己卻是應該的，適當時候，不妨把自己抽離一下，嘗試用外來者的眼光觀察周遭世界，這可能帶來新的發現和感受。如果能夠實際抽離，當然更好。到外面旅行，看來不光是要看看外面的世界而已，也為了回來時能用新鮮眼光反觀家裡的世界。

前天到青衣公園走一走，加強了這樣的感覺，很慚愧這麼多年沒有欣賞到這個地方的美景。說不定，住在附近的很多人也與我一樣，冷落了其中的湖光、樹色、紅葉。

喬布斯有句名言(其實是他年輕時讀到的句子)：Stay hungry, stay foolish (恆覺飢，常知愚)。或者還應 stay fresh，要對世界保持童真般的新鮮感，像蘇東坡「凡物皆有可觀」。童子的天真被視為幼稚，但童子讓人羨慕的快樂正可能由之而來。
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舊文參閱：喬布斯為什麼要「愚蠢」下去?
http://silverylines.blogspot.hk/2013/09/blog-post_18.html