遊世博，何必吃連鎖快餐店?

< 非洲主題餐廳的快餐


在網上讀到有作者報告「令人沮喪」的「世博壞消息」，說幾個特別去上海看世博的朋友回來都說，每天只是在烈日當空下排隊，又炎熱又口渴，連鎖快餐店也隨時會食物短缺，供應不上；結果去了兩天，人馬困頓地提早回來。

這真令人沮喪，但我認為這涉及遊覽策略錯誤、沒有做好準備。譬如在烈日當空下去排隊就很不智；炎熱難免，但口渴應該可免，應該是沒有準備好飲用水吧?這樣由早到晚「搏」兩天，的確會人困馬乏。但如果有所準備，有為有不為，就不至於如所說的那麼令人氣餒。有機會我還想再去呢。

吃的問題未說過，不妨也說說。

世博園可以說也是美食博覽會，在各區安排的餐廳，據《官方導博手冊》，粗略一數有125家，中高低檔次都有。人均消費，有最低10元的中式快餐，有最高500元的西餐。這些餐廳都設在各個區的餐飲點，按地圖指示可以找到。此外，很多國家展館內有供應各國美食的餐廳，有些要進館後才能光顧，有些則可以直接入內。

這樣，吃東西的地方並不少，不必都去擠連鎖快餐店，如香港人喜歡的肯德基、美心之類。

可以想像，快餐店的人流最旺；在午餐高峰期，恐怕要「搶食」。香港人去到，看來就不必去體驗內地的「搵食艱難」了。這「搵食」難題，肯多花一點錢就解決了──如一句流行語說的，可以用錢解決的就不是問題。何況，消費頂多如香港一樣而已。

我們有兩天的午餐是在園內解決的。午餐，不想花太多時間去點菜吃正餐，就去找人不太多的、能吃簡餐的地方。一天經過名字讓你想起《獅子王》的非洲主題餐廳Kahuna  Matata，便走了進去。原來樓下是快餐店，樓上供應自助餐，每位198元。自助餐自然不去光顧了，就在餐廳戶外找到桌椅，吃快餐。食物味道竟然很不錯，有鮑魚飯、魚塊飯、鴕鳥肉飯，還有蔬菜沙律夾餅、鴕鳥肉夾餅、啤酒等，170多元。四個人，都撐滿了。想不到鮑魚飯套餐(60元)的鮑魚真是大大塊的鮮鮑魚，很鮮嫩可口。蔬菜夾餅最便宜了，只要十元，「抵食夾大件」，外面好像中式燒餅，超彈牙好味，裡面是蔬菜沙律。

另一天在35度高溫下誤撞進了西班牙館的餐廳，不管三七二十一，借機休整一下。吃了海鮮炒飯、西班牙火腿沙律、芝士餅、啤酒等，埋單：300元整。

晚飯吃過三頓，有兩次是晚上看過演出之後，九時後才找地方吃的，完全沒有吃午餐時的擁擠。倒是因為晚了，一些檔次看似較高的餐館可能客人不多，已打烊了。三頓飯一次在C區，兩次在B區「中華美食街」所在的那片餐飲區，都選吃江淅菜，希望吃到地道的東西。

第一次光顧的是「歐洲廣場」旁邊的「蘇淅匯」。地方很舒服，布置講究，菜色也精緻。一道牛柳粒最惹人驚喜，嫩滑多汁，味道鮮美，有入口融化之感。齋鮑魚也做得精細，形、味、口感都不欺人，而且切片的刀工毫不馬虎。只是服務態度差點，但這可能與冒失闖進的客人太多有關。隔鄰一張桌子就先後有兩撥人，進來坐下，看了菜牌就退出了。難怪一進門服務員就問，是吃快餐還是點菜的。要米飯，侍應提醒，要十元一碗。結帳是390元，以香港消費水平不算貴，但同樣的消費在香港一定吃不到這樣精緻的東西。

在老正興也吃得很滿意，消費低很多。杏花樓則有點失望，什麼地方菜都有，香港的菜色也有，這就難專了。

到世博，何必難為自己去吃連鎖快餐店?


(世博行之八)