2025年12月14日 星期日

秋山移案上 落木幾繽紛

香港氣候宜人,不太熱,雖有酷暑而不至如內地各大火爐飽受四十度以上高溫煎熬;冬季更無嚴寒,大帽山偶爾結霜,可惹來一些人雀躍,要登山「賞雪」了,真箇「夏蟲不可以語冰」。

幾天之前,天文台警告今天會有冷鋒襲港。看看天文台的紀錄,今天氣溫只在零晨左右下降到最低的16℃,屬於天氣「清涼」,中午已回升到19℃,屬於天氣「和暖」了。

在天文台的術語中,清涼、和暖等用詞都有特定定義:

嚴 寒 <= 7 ℃

寒 冷 8 - 12 ℃

清 涼 13 - 17 ℃

和 暖 18 - 22 ℃

溫 暖 23 - 27 ℃

炎 熱 28 - 32 ℃

酷 熱 33 - 34 ℃

極 端 酷 熱 >= 35 ℃

香港的天氣報道因而較少言及「酷熱」、「寒冷」,因為氣溫會不太熱也不會太冷。「極端酷熱」一年有幾天聽到?隨着全球氣候趨暖,「嚴寒」很陌生了。一些禦寒衣物近年已備受冷落,一般的冬衣一年也穿不了幾天。

有人說,香港沒有秋天。我更擔心,香港快沒有冬天了。

沒有秋,沒有冬,那麼夏天之後是什麼季節?

── 一個不像秋天又不像冬天的尷尬季節。

人們說香港最好的天氣在十一月,不冷不熱,不乾不濕,說是秋天,卻是山青水綠,欠缺北方萬山紅遍的斑斕。香港長年山水蒼翠,北方人冬天來到,眼睛立刻滋潤了。可是少了季節色彩的變化,總是憾事。香港人特別愛在這個季節出遊,且愛向北方走,主要是為了享受秋天山林紅橙黃綠青藍紫的色彩盛宴。

不出門怎麼辦?

那天在淘寶見到有秋葉賣,不是真的樹葉,是印刷的,有楓葉、銀杏葉、菩提葉等,顏色繽紛,仿似從秋林中撿來,四五塊錢有幾十片。我買來一款雜樹的,色譜從紅到綠,變化豐富,有薄薄的「過膠」。一大把撒在書桌上,疊疊秋山如移案上。正是:

金風送閑雲

朗朗淨乾坤

誰個無端捲重簾

秋山移案上

落木幾繽紛

2025年12月9日 星期二

檜木 神木 漂流木

手邊有幾塊十多年前從台灣買來的檜木漂流木,尺許高,一直用作擺件。木頭頗有重量,經過不知幾許流水和歲月沖擦,造型古拙,線條遒勁,崢嶸如山。近日要給一位醫生朋友致送一個紀念品,又不想到市面選購,於是自己動手,給其中一件檜木刻上字,權充禮品。

台灣檜木(Taiwan Cypress)是當地珍貴樹種,以獨有芬芳、木質細密和稀有性聞名。檜木生長極慢,需百年甚至千年才能成材,質地堅硬,穩定性高,不易變形或龜裂,是世界頂級木材。檜木含有豐富的檜木精油,天然抗菌驅蟲,不易腐爛或發霉。檜木油有清新的檸檬和木質香氣,具有舒緩壓力和提振精神功效,是台灣很好的旅行手信。

台灣有著名的神木,神木就是檜木,是高山上樹齡可高達二三千歲的古樹群,即是中國古代漢朝、周朝生長起來的古樹。這樣的古樹,舉世罕見,是為台灣一寶。到阿里山,還有拉拉山可以見到,備受保護。我十多年前到拉拉山訪神木,沿着木製的步道上山,一路古木參天,而嚴寒刺骨,步道結霜,最後半道折回,與不遠之外當地最高齡的2800歲五號神木緣慳一面。

台灣的檜木受過近乎毀滅性的破壞。檜木過去是寺廟、房屋的重要建材。日本佔領台灣時期,大量掠伐檜木運回日本,除了民用,還用作戰艦的甲板。當時日本大事擴張軍備,但為掩藏狼子野心,未敢到南洋搶購柚木,台灣的檜木於是遭殃了。那年到台灣遊,經當地朋友精心安排,住進台南的微風山谷民宿。民宿充分利用當地資源,房舍家居都是木製。附近有不少倒下的大樹,據說就是當年日本人砍伐了而未及運走的。

台灣已禁伐天然檜木,但市場上仍有早期留下的舊料、漂流木或人工林木流通。那年在台北逛市場,見到幾段古樸的木頭放在地上擺賣,說是漂流木,是檜木。所謂漂流木,就是因地震、豪雨、泥石流等天災被沖刷下來的木材,可見於山邊、河邊、海邊。政府對之有嚴格管制,民眾可在公告開放期間撿拾一些小塊木頭,規格是口徑<20cm,長<2m,或<50kg。每逢颱風過後,會有開放撿拾期,通常為一個月。

我買到的木頭已鋸斷,可平穩豎立。看得出已在水中或土中掩埋多年,不見樹皮,被侵蝕得殘破不堪,黯啞無光,但有宛似太湖石秀、透、皺、漏之獨特美態。

那位醫生朋友要搞一個大派對,感謝各方友好多年來的關愛和支持。我在檜木塊上,一面刻上「感恩」二字,另一面刻上「凌絕頂 海波平」。這是「會當凌絕頂,一覽眾山小」與「望遠能知風浪小,凌空始覺海波平」的綜合,着眼於要站得高,才能有超越的眼界和胸懷。

這塊灰暗的木頭一經打磨,立即就鋥亮起來,上點蠟後更好。檜木果然木質優良。

2025年12月8日 星期一

日本正陷入「新鎖國」狀態

中日自1972年建交以來,摩擦不斷,不隔幾年就有一波,一旦激化,民間常「罷買日貨」。最近日本首相高市早苗發表意欲軍事插手台海事務的言論,兩國關係空前惡化。內地一再有論者發現,在這波涵湧民情中,竟然未見有「罷買日貨」呼聲。

在頗長時間裡,日本產品在中國很受追捧,從汽車、電器、藥品以至馬桶蓋。曾幾何時,這些都已跌落神壇,被國產替代了。如今你要找個日貨作出氣孔不容易。日式料理店倒是不少,但人們早就知道,吃進口的其實沒多少是日本食材。日本人愛吃的鰻魚,有八成是進口的,餘下兩成在本國養殖,但主要靠進口鰻魚苗。你若愛喝抹茶,得知道2024年全球抹茶消費中,大約每七杯抹茶就有一杯來自貴州銅仁。到日本喝的也差不多。

在香港,日本文化仍影響力,很多人愛去日本旅遊(也與日圓大幅貶值有關)。但稍加注意,會發覺日本遊客不知道從什麼時候開始大量消減了,尖沙咀看不到幾輛搭載日本遊客的旅遊巴。

讀到一篇日本UNIQLO(優衣庫)創始人柳井正與日本多摩大學校長寺島實郎對談的文章,兩人都是戰後一代,見證了日本經濟高速增長,也經歷了經濟泡沫破裂,對日本近三十多年的停滯有精細觀察。其中一點是日本正陷入「新鎖國」狀態。一個例子是日本人越來越不愛踏出國門,護照持有率從2013年的24%下降到2024年底的17.5%。寺島在對談中提供的最新數字進一步下降到16.8%。這遠低於周邊中國台灣的60%,和韓國的40%。

日本2024年有1301萬人次出國(僅及疫情前2019年的64.7%)。相對之下,人口僅為日本五分之一不到的台灣2024年有1685萬人次出境,比日本多近30%,恢復到疫情前水平的98%;韓國人口不到日本一半,出境人次達2869萬人次,是日本的2.2倍,恢復到2019年水平。

寺島更從GDP角度指出:日本GDP1994年佔世界的17.8%,去年已下降到3.6%。

日本的「內縮」同美國相似。美國國防部長赫格塞思剛在一個演講中說,特朗普政府的核心目標是保護「美國和美國人的安全、自由與繁榮」,國防部將專注於四個方向:一,保衛美國本土和西半球;二,以力量威懾中國,而非對抗;三,增加美國與其盟友和夥伴之間的負擔分擔;四,強化美國的國防工業基礎。簡單來說,是以退為進。

不過要警惕。柳井指出:百年前的美國和日本都是在變得內向時捲入戰爭的。

國家對抗,歸根到底是經濟實力對抗。當年日本入侵中國,本質上是一個工業化國家對侵略一個尚在農業階段的國家,攻城掠地勢如破竹是所必然。日本軍國主義者明知美國的實力十倍於日本,仍敢偷襲珍珠港向美國開戰,今天挑釁中國是同樣的愚昧狂莽。真要動手,後果可想而知。